Miércoles 1 de julio de 2020
Los miércoles y sábados, desde el pasado 6 de junio en la parroquia San Alberto de Sicilia en la comuna de Recoleta, funciona la “Panadería solidaria”.
Tres laicas realizan esta tarea, en coordinación con el padre Ignacio Gramsch, párroco y vicario zonal, “quien es un pilar fundamental en nuestra panadería”, según cuenta Mónica Meza, una voluntaria. Gracias al sacerdote, consiguieron los insumos y el pago para las cocineras. Ellas, que estaban sin trabajo, ahora perciben un ingreso que “no es una gran cantidad, pero nos ayuda en algo para nuestras casas”, explica Meza.
El párroco quería organizar una iniciativa para ayudar a la comunidad más necesitada. Consultó a las laicas que viven en la zona, escribieron el proyecto y lo presentaron a una fundación que ahora lo financia con un pequeño aporte. “Además, hay dos varones que nos colaboran gratuitamente a cocer y repartir nuestro pan”, dice el padre Gramsch.
